چرخ خراسی‌های هرات دیگر توان چرخش ندارد

صادرات کنجد به بیرون از کشور و بلند رفتن نرخ آن در ولایت هرات بازار روغن کنجد در این ولایت را به رکود مواجه کرده است.
شماری از تولیدکنندگان روعن کنجد در ولایت هرات از کاهش بازار این محصول به دلیل بلند رفتن قیمت کنجد ابراز نگرانی می¬کنند.
عبدالشکور قربانی، یک¬تن از تولید کنندگان روغن کنجد در ولایت هرات است که از یازده سال به این سو درصنعت تولید روغن کنجد، در یکی از کارگاه¬های خراسی در شهر هرات مصرف می¬باشد.
آقای قربانی به خبرگزاری وطن24 می¬گوید که با وجود اینکه این صنعت قدامت طولانی دارد اما در حال حاضر به دلیل بلند بودن نرخ کنجد، شماری از کارگاه¬های تولید روغن کنجد رو به کاهش و بازار این محصول هم در حالت رکود قرار دارد.
وی علت بلند رفتن قیمت کنجد در هرات را، صادر این فرآورده به بیرون ازکشور عنوان می¬کند.
او به این باور است که با جلوگیری از صادرات کنجد به خارج از کشور، می‌توان این صنعت کوچک بومی هرات را دوباره رونق داد.
از سوی¬هم، شماری از باشندگان هرات می¬گویند که روغن کنجد نسبت به دیگر روغن¬های تولید شده از کیفیت بالا برخوردار است اما به دلیل بلند رفتن قیمت این محصول، آنان توان خرید آن را ندارند.
فرید احمد، یک¬تن از دکاندارن در هرات می¬گوید در حال حاضر به علت بلند رفتن قیمت روغن کنجد در بازار دیگر این محصول را وارد نمی¬کند.
وی می¬افزاید که روغن کنجد تولید وطنی و دستی است که از کیفیت بالا نسبت به دیگر¬ روغن¬های خوراکی وارداتی برخوردار است.
محمود شاه، یک تن از باشندگاه هرات می¬گوید که در صورت که کنجید به بیرون از کشور صارد نشود قیمت¬ها پایین آمده و مردم هم توان خرید را خواهند داشت.
خراسی، کارگاهی می¬باشند که در آن از کنجد برای تولید روغن کنجد استفاده می¬شود و این صنعت از گذشته¬های دور در بین مردم هرات مروج بوده است.
این درحالی¬است که هرات از جمله ولایات¬های باستانی کشور می¬باشد که در آن صعنت¬های گوناگون در بخش¬های مختلف وجود دارد.

خبرهای مرتبط

نظرات بسته شده است.