مسئولان اتحادیه زعفران‌کاران افغانستان اعلام کرده‌اند که ۹۵ درصد زعفران کشور از ولایت هرات به خارج از کشور صادر می‌شود؛ محصولی که به گفته آنان با افزایش تولید، جایگاه افغانستان را در بازارهای جهانی تقویت کرده است.