تعهد والی قندهار به همکاری بیشتر ادارههای دولتی با رسانهها
مسئولان بخش لبنیات و زراعت در هرات میگویند که این ولایت افزون بر تأمین بخشی از نیاز بازارهای داخلی، ماهانه بیش از ۱۰ تُن قروت و روغن حیوانی را به ترکیه صادر میکند.
خبرگزاری وطن24 گزارش میدهد: مسئولان اتحادیه لبنیاتفروشان هرات میگویند که قروت گوسفندی این ولایت به دلیل کیفیت بلند و طعم مطلوب، از جمله محصولات پرتقاضا در بازار ترکیه به شمار میرود و توانسته جایگاه مناسبی در بازارهای خارجی پیدا کند.
به گفته آنان، روزانه حدود ۸۰ تُن شیر در هرات تولید و وارد بازار مصرف میشود که بخش عمده آن در کارخانهها، شرکتهای تولیدی و مراکز عرضه لبنیات مورد استفاده قرار میگیرد.
عبدالرحیم عثمانی، رئیس اتحادیه لبنیاتفروشان هرات، میگوید که در حال حاضر حدود ۲۰۰ دکان لبنیاتفروشی در سطح شهر فعالیت دارد و دهها شرکت مستقر در شهرک صنعتی نیز از تولیدات لبنی این ولایت استفاده میکنند.
در همین حال، مسئولان اتاق زراعت و مالداری هرات بر حمایت بیشتر از تولیدات داخلی تأکید کرده و از کارخانهداران خواستهاند به جای استفاده از مواد اولیه وارداتی، از محصولات لبنی تولیدشده در داخل کشور بهره ببرند.
از سوی دیگر، مسئول کمیته هالند در غرب افغانستان میگوید که روند جمعآوری و فرآوری محصولات لبنی در هرات در حال گذار از شیوههای سنتی به سیستمهای معیاری و مدرن است.
دیدگاهتان را بنویسید