همزمان با گرم شدن هوا بازار شیریخ فروشی نیز در هرات نیز رشد داشته و زمینه کار برای صدها تن از جوانان فراهم شده است.
وحید، یکی از شیریخ فروشان هرات به خبرگزاری وطن24 گفت: امسال استقبال مردم از دکانهای شیریخ فروشی و نوشیدنیها خوب بوده است.
او میگوید با ایجاد سه مرکز شیریخ فروشی در نقاط مختلف هرات برای دستکم 250 تن زمینه کار فراهم کرده است.
شیریخهای که درست میکند با میوههای تازه و طعمهای مختلف زعفرانی، آلوبالو، پستی، کیله، آناناس بوده که در اختیار مشتریان قرار میدهد.
او که 37 سال است در شیریخ فروشی مصروف است میگوید این شغل سابقه طولانی در هرات دارد و تقریبا یک شغل با قدامت برای مردم هرات به حساب میآید.
وحید اضافه کرد که میخواهد به ولایتهای مختلف کشور و شهرک صنعتی هرات هم دوکان شیریخ فروشی و نوشیدنی با طعمهای مختلف باز کند.
وحیدالله، یکی از باشندگان ولسوالیهای هرات میگوید استفاده از شیریخ برای آنان تبدیل به یک فرهنگ شده و در این روزهای گرم بیشتر برای مردم مطلوب است.
با روی کار آمدن امارت اسلامی برخی شغلهای کوچک رشد داشته است و برخی هم اُفت کرده است.
تعهد والی قندهار به همکاری بیشتر ادارههای دولتی با رسانهها



