برنامه آموزشی یونسکو برای پسران افغانستان؛ از سوادآموزی تا مهارت‌های غذایی

دفتر سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی ملل متحد در افغانستان خبر داد که آموزش مهارت‌های پروسس و نگهداری مواد غذایی برای پسران و جوانان افغان ادامه دارد؛ برنامه‌ای که هدف آن تقویت مصونیت غذایی در سطح محلی و ایجاد زمینه‌های معیشتی پایدار عنوان شده است.

یونسکو گفته است که در کنار آموزش مهارت‌های مرتبط با مواد غذایی، بخش سوادآموزی نیز شامل این برنامه بوده و تلاش می‌شود اشتراک‌کنندگان بتوانند با استفاده از آموزش‌های عملی، فرصت‌های کاری کوچک و محلی را برای خود ایجاد کنند.

براساس معلومات منتشرشده، این برنامه با حمایت مالی بانک جهانی و همکاری یونیسف تطبیق می‌شود و بخشی از تلاش‌های گسترده جامعه جهانی برای پشتیبانی از آموزش و بهبود وضعیت اقتصادی خانواده‌ها در افغانستان به شمار می‌رود.

این نهاد افزوده است که در شرایط دشوار اقتصادی کنونی، برنامه‌های مهارت‌آموزی می‌تواند نقش مهمی در تقویت توان اقتصادی خانواده‌ها، ایجاد منابع درآمدی کوچک و افزایش ظرفیت کاری جوانان ایفا کند.

دفتر یونسکو تأکید کرده است که توسعه مهارت‌های فنی و حرفه‌ای در بخش مواد غذایی، افزون بر کمک به بهبود وضعیت معیشتی، می‌تواند در تقویت امنیت غذایی در سطح محل نیز تأثیرگذار باشد.